エデン・ロック・サンバルテルミー、エトカー・ホテル

サン・ジャン湾を見下ろす岩だらけの岬に佇むビーチリゾート、エデン・ロックは、1950年代にフランス系カリブ人の飛行家レミー・ド・ハエネンが開業して以来、ゲストを迎えてきました。白い砂浜、澄んだ海、そしてサンゴ礁を一望できる絶景が広がります。ビーチに面したサンドバーからはカリブ海のパノラマビューが楽しめ、シェフのジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンが腕を振るう洗練された各国料理をご堪能いただけます。