ホテルインディゴ長崎グラバーストリート

長崎市南山手地区、グローバー庭園と大浦教会に隣接する19世紀の赤レンガ造りの建物を利用したライフスタイルブティックホテル。内装は、長崎の日本、中国、オランダの文化が融合した伝統を反映している。ステンドグラスの窓の下に位置するチャペルレストランでは、地元の魚介類、長崎産和牛、柑橘類を使った名物料理「ブランシュ」を堪能できる。