ザ・マレー、香港、ア・ニッコロ・ホテル

香港セントラル地区にあるこの都会的なホテルは、1969年築のランドマークであるマレー・ビルディング内にあり、香港の「セントラル地区保全イニシアチブ」の一環としてフォスター＋パートナーズによって再設計されました。屋上にあるレストラン「ポピンジェイズ」では、セントラル地区最大級の広々としたテラスでイタリア料理とスプリッツァーを提供しており、併設のバー「マレー・レーン」はウォール街をイメージした空間となっています。