피렌체 중심부, 스트로치 궁전 근처에 위치한 유서 깊은 팔라초 호텔로, 1885년부터 손님을 맞이해 왔습니다. 당시 피렌체는 그랜드 투어의 주요 여행지였습니다. 호텔의 겨울 정원은 한때 문학계 인사들의 만남의 장소였으며, 엘레오노라 두세, 루이지 피란델로, 가브리엘레 단눈치오와 같은 유명 인사들이 숙박했습니다. 식사는 피렌체의 명가인 치브레오(Cibrèo)에서 제공하며, 새롭게 지어진 브리스톨 윙에는 레스토랑과 칵테일 바가 있습니다. 조식으로는 이지니오 마사리(Iginio Massari) 장인이 만든 페이스트리를 맛볼 수 있습니다.
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