오이아 칼데라 절벽에 자리 잡은 부티크 호텔인 엘리오스는 키클라데스 양식으로 지어졌으며, 곡선과 아치, 은은한 색감이 어우러져 에게해를 내려다보고 있습니다. 스위트룸과 빌라는 일부 객실에 전용 플런지 풀, 야외 자쿠지, 테라스가 마련되어 있으며, 섬의 화산을 향한 멋진 전망을 감상할 수 있습니다. 수영장과 엘리오스 스파 또한 같은 전망을 자랑합니다. 레스토랑 '루어(Lure)'는 산토리니의 풍부한 미식 문화를 선보이며, '카리스마(Charisma)'는 인피니티 풀 옆에서 조식과 점심 식사를 제공합니다.
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