더 발모럴, 어 로코 포르테 호텔

에든버러 구시가지와 신시가지가 만나는 프린세스 스트리트 1번지에 위치한 이 유서 깊은 호텔은 1902년에 개장했으며, 호텔 꼭대기에 있는 시계탑은 개장 이후 줄곧 3분 빠르게 작동하여 투숙객들이 기차를 놓치지 않도록 하는 것으로 유명합니다. 올가 폴리치가 디자인한 호텔 내부는 스코틀랜드의 풍경에서 영감을 받은 푸른색과 회색 톤으로 꾸며져 있습니다. 호텔에는 프랑스-스코틀랜드식 비스트로, 애프터눈 티, 스코틀랜드 위스키 전문 바인 SCOTCH 바, 그리고 도심형 스파가 마련되어 있습니다.